Além de adicionar sabor, cor e aroma aos pratos com ervas frescas pode aumentar a densidade de nutrientes dos pratos. Por exemplo, se somarmos cebolinha, é uma boa maneira de adicionar micronutrientes para a nossa preparação.
A cebolinha pode ajudar a adicionar cálcio, potássio, vitamina C, caroteno, vitamina A e ácido fólico para nossos pratos. Também é uma boa fonte de fibra e quase sem calorias (29 Kcal/100 gramas), mas intensifica o sabor as refeições.
Assim, a cebolinha é uma boa maneira de adicionar micronutrientes, como por 100 gramas pode adicionar 65 mg de cálcio, 270 mg de potássio, 103 microgramas de ácido fólico e 500 microgramas de vitamina A. Ela também ajuda a promover a saciedade e contribui para um alimento nutritivo agradável e, ao mesmo tempo.
Podemos acrescentar cebolinha para uma salada, um molho de iogurte natural ou queijo creme, ou usar como preenchimento ou para decorar pratos com peixe, frango ou batatas.
A cebolinha pode ajudar a adicionar cálcio, potássio, vitamina C, caroteno, vitamina A e ácido fólico para nossos pratos. Também é uma boa fonte de fibra e quase sem calorias (29 Kcal/100 gramas), mas intensifica o sabor as refeições.
Assim, a cebolinha é uma boa maneira de adicionar micronutrientes, como por 100 gramas pode adicionar 65 mg de cálcio, 270 mg de potássio, 103 microgramas de ácido fólico e 500 microgramas de vitamina A. Ela também ajuda a promover a saciedade e contribui para um alimento nutritivo agradável e, ao mesmo tempo.
Podemos acrescentar cebolinha para uma salada, um molho de iogurte natural ou queijo creme, ou usar como preenchimento ou para decorar pratos com peixe, frango ou batatas.
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