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domingo, 24 de fevereiro de 2013

A realidade de bebidas energéticas


Pouco antes do início dos Jogos Olímpicos de Londres últimos, o British Medical Journal (como se tivessem sido esperando o momento perfeito para lançar) tem uma história completa sobre bebidas esportivas e / ou de energia explicando como desnecessária em nossa vive e pode até prejudicar.

Enquanto a maioria das pessoas pensam que estas bebidas são a panacéia ou pelo menos muito necessário para aqueles que fazem o esporte, depois deste relatório é analisar a realidade descoberta bebidas energéticas, que conseguiram entrar no mercado com muito facilidade.

A história de bebidas energéticas

Se analisarmos a história deste tipo de bebidas pode-se dizer que o pai de todos eles é a famosa marca Gatorade, criado em 1960 especificamente para os jacarés, da Universidade da Flórida, cuja história é discutido no livro "Em primeiro lugar na sede".

Esta primeira versão foi extremamente básicos na composição, de modo caseiro mistura de água, sal, açúcar e um pouco de suco de limão para dar sabor. Este tipo de bebida logo atraiu a atenção de grandes multinacionais que viu a mina de ouro em que se exploradas poderiam se tornar bons meios potencial.

Hoje, a indústria evoluiu exponencialmente entrada das multinacionais do jogo de tabuleiro como Pepsi, Coca-Cola ou farmacêutica como GSK (Lucozade), que agregam todos os tipos de ingredientes com um suporte científico duvidosa apenas para diferenciar um do outro.

Atletas que realmente selecionados de uma bebida ou outra, sem sequer pensar sobre a sua composição, apenas no gosto ou mesmo em cor, de modo que a marca obter o melhor sabor e cor é o mais marcante obter melhores vendas.

O estudo

Se pararmos para analisar o relatório na íntegra, a idéia principal é que nos deixa, na grande maioria dos casos, mesmo entre os atletas profissionais, o melhor indicador da falta de hidratação e, portanto, advertindo que hidrato é sede, ea água melhor remédio.

Neste relatório ainda continua a dizer que "A verdade neste assunto é: beber quando você está com sede e não gastar seu dinheiro em bebidas energéticas / esportes. Escolha água no lugar ", algo tão simples como a água, sem mais nada e que todos devem ser sempre consideradas.

Essas empresas desde a sua criação ter tentado jogar, eles dizem, sede relatividade, tentando minimizar isso, assim, aumentar o consumo e tornar-se dependente, sem eles, considerando que o nosso desempenho vai diminuir.

Devemos ter claro que as bebidas esportivas são apenas água ao qual foi acrescentado o sabor, carboidratos (normalmente açúcar) e de sódio e potássio. Mineral com base na sua estratégia global e todos os que gostam de se referir como "eletrólitos".

The Ugly Truth

Então, como é que essas bebidas parecem ser a panacéia de desempenho? Como o British Medical Journal diz: "Os fabricantes dessas bebidas investir muito dinheiro em estudos de rigor científico duvidoso para tentar desacreditar a verdadeira sede como um indicador da falta de hidratação e água da torneira como o melhor maneira de combatê-la. "

Também indicam que nos poucos estudos que fazem melhor do que com esportes aquáticos e de muito específico, esquecer esse detalhe e generalizar a todos os tipos de esportes seja profissional ou amador, ou a natureza de seu esporte.

No relatório cita alguns comentários de médicos e investigadores na área da performance atlética que não podemos ignorar. Dr. Francis Wang, fisiologista do departamento de desempenho atlético, de Harvard, disse: "Esses atletas muitas vezes experimentam cãibras musculares pode ser melhor uma bebida rica em eletrólitos. O resto é o melhor indicador de sede, ea água o melhor remédio. "

Dr. Claire McCarthy, professor de pediatria na Harvard Medical School, é enfático em dizer simplesmente "As crianças não precisam de bebidas esportivas, em qualquer caso", enquanto Tim Noakes, professor de fisiologia do exercício da Universidade da Cidade do Cabo , reflete bastante interessante "Se os pilotos amadores evitar tais bebidas adelgazarían e pode correr mais rápido e por mais tempo."

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