Todos os dias, a Organização Mundial de Saúde recomenda consumir no máximo 5 gramas de sal ou o que é o mesmo, cerca de 2000 mg de sódio. Para ver que não é necessário usar muita saleiro para superar esta taxa, um exemplo que confirma que é muito fácil de ir com o sódio na dieta diária mostramos.
Na tabela abaixo listamos diferentes alimentos que podem ser consumidos em um dia perfeitamente, e teor de sódio, alcançando um total de 2 gramas deste mineral e tocando o teto, mesmo sem o saleiro.
Teor de sódio dos alimentos
1 xícara de leite (200cc) 100 mg
4 grandes fatias de pão branco (120 g) 648 mg
1 fatia de queijo (30g) de 360 ??mg
100 gramas de carne de 60 mg
1 xícara de cereal matinal (30g) 240 mg
1 copo de iogurte (200cc) 160 mg
100 gramas de peixe 120 mg
1 xícara de ervilhas em lata (100g) de 250 mg
1 colher de sopa de maionese (10 g) 60 mg
Total 1998 mg de sódio
Com esses alimentos que podem facilmente se encaixam em uma dieta regular, sem adicionar o sal de sódio que normalmente adicionar aos pratos habituais que chegam a 2.000 mg de sódio, por isso não é difícil supor que a cada dia, em grande parte, superar a recomendação estabelecida.
Além disso, esta lista de alimentos mostra que enquanto for necessário para o corpo de sódio, o uso do sal de estação não é essencial, porque com alimentos naturalmente pode atingir e mesmo exceder a quota diária.
Embora nunca tinha imaginado neste anúncio que mostra que é muito fácil de passar com o sódio, pode-se perceber que os excessos deste mineral são muito mais freqüentes e comuns, você não acha?
Na tabela abaixo listamos diferentes alimentos que podem ser consumidos em um dia perfeitamente, e teor de sódio, alcançando um total de 2 gramas deste mineral e tocando o teto, mesmo sem o saleiro.
Teor de sódio dos alimentos
1 xícara de leite (200cc) 100 mg
4 grandes fatias de pão branco (120 g) 648 mg
1 fatia de queijo (30g) de 360 ??mg
100 gramas de carne de 60 mg
1 xícara de cereal matinal (30g) 240 mg
1 copo de iogurte (200cc) 160 mg
100 gramas de peixe 120 mg
1 xícara de ervilhas em lata (100g) de 250 mg
1 colher de sopa de maionese (10 g) 60 mg
Total 1998 mg de sódio
Com esses alimentos que podem facilmente se encaixam em uma dieta regular, sem adicionar o sal de sódio que normalmente adicionar aos pratos habituais que chegam a 2.000 mg de sódio, por isso não é difícil supor que a cada dia, em grande parte, superar a recomendação estabelecida.
Além disso, esta lista de alimentos mostra que enquanto for necessário para o corpo de sódio, o uso do sal de estação não é essencial, porque com alimentos naturalmente pode atingir e mesmo exceder a quota diária.
Embora nunca tinha imaginado neste anúncio que mostra que é muito fácil de passar com o sódio, pode-se perceber que os excessos deste mineral são muito mais freqüentes e comuns, você não acha?
Nenhum comentário:
Postar um comentário