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terça-feira, 27 de outubro de 2015

Bagas saudáveis ??para o ano


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Além de seu sabor agradável e cor, frutas vermelhas são alimentos que podem fornecer grandes benefícios, por que então deixar cinco fatos que justifiquem a sua utilização e que nos dará mais motivos para ingestão.

Eles ajudam a reduzir o colesterol, porque eles são uma boa fonte de esteróis de plantas, especialmente amoras, mas também de Corinto e de consumo de morangos pode contribuir para melhorar o perfil lipídico no sangue, pelo seu teor de fitoesteróis.

Benefício para a saúde cardiovascular, não só para melhorar o perfil lipídico, como mencionado anteriormente, mas também porque eles podem estimular a produção de óxido nítrico e, portanto, melhorar a circulação sanguínea. Pensa-se que os polifenóis são especialmente antocianinas do que frutas vermelhas e frutas têm geralmente, são responsáveis ??pelos benefícios para a saúde do coração que foram provados em alguns estudos.

Reduz o risco de aterosclerose, como foi comprovado em idosos, para reduzir a espessura das paredes internas arteriais. Por esta mesma razão, o consumo de frutos vermelhos diminui o risco de doença cardíaca.

Contribuir para o tratamento e prevenção do câncer, concluiu-se em uma investigação sobre o assunto, em parte devido ao seu alto teor de antocianinas e outros fitoquímicos que o reparo do DNA velocidade, neutralizar os efeitos nocivos dos radicais livres de oxigênio sobre células e outros efeitos positivos.

Eles são excelentes fontes de nutrientes para o corpo, especialmente conhecido pela sua vitamina C, cálcio e fibras, pus em conta o último componente, bagas ou frutos oferecer 3 gramas ou mais por 100 gramas. Eles também são baixos em calorias e muito rica em água.

Você vê que, para além da estética dos pratos que incluem, ao seu sabor agradável e sua cor intensa, frutas vermelhas oferecem outros benefícios que justificam o seu uso ao longo dos meses do ano.

Você pode escolher a fruta vermelha da temporada, você encontrará melhor qualidade e preços mais baixos no supermercado ou, para alternar entre elas para todos os efeitos positivos que podem ter em nossos corpos.

sábado, 17 de outubro de 2015

Fruta madura, salvar com uma maçã


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Claro na ocasião foi observado que certas frutas amadureceram mais rápido que o habitual, especialmente frutas que você salvou juntamente com algumas maçãs. Isso acontece porque a Apple é uma fruta climatérica que produz uma grande quantidade de etileno.

Frutos climatéricos são aqueles capazes de crescer fora da árvore depois de terem sido colhidos, referem-se a frutos não climatéricos que não cumpram esta regra.

A maçã é um dos frutos climatéricos por excelência e se tal loja kiwi ao lado de uma maçã, isso vai amolecer porque amadurecem mais rápido.

Mas o que exatamente para essa maturação ocorra? Basicamente maçã produz etileno pelo seu próprio processo de maturação e isso etileno em contacto com outras frutas que são no mesmo lugar porque eles amadurecem mais rapidamente.

Outros exemplos de frutos climatéricos são pêra, nectarina, banana, manga, melão, ameixa, melancia, mamão, abacate, kiwi, pêssego, damasco, frutas cítricas, enquanto, por exemplo, não são climatério.

Frutos não climatéricos têm a desvantagem de que é geralmente mais difícil fazê-los chegar ao consumidor em boas condições, devido ao longo da cadeia de produção e entre o consumidor.

Então, você sabe, se você quiser que o fruto amadureça mais rapidamente, introducidlas no mesmo saco com a poucos quarteirões e conseguiréis a amadurecer mais rapidamente, no entanto, se você comprar fruta muito madura, ter o cuidado de onde você colocá-los na cozinha.

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Atenção, as dietas de limpeza Cuidado!


Nos últimos tempos, tornaram-se as dietas de limpeza muito populares que você sucos preparados e frutas ou vegetais são a estrela. É verdade que prometem depuração corporal , enquanto as toxinas são perdidos, mas precisamos saber o que fazemos bem , e queremos debruçar sobre tais dietas .

Muitas pessoas estão em busca de um corpo bonito fazer qualquer coisa para obtê-lo à custa de arriscar sua saúde. Limpeza dietas pode ser uma faca de dois gumes , se você não sabe o sucesso.

Uma dieta de alguns dias

É verdade que de vez em quando é bom e é muito saudável para o corpo que realizamos este tipo de dieta , mas apenas cerca de dois dias , no máximo três. Durante este período, simplesmente consumir alimentos líquidos feitos a partir de vegetais e frutas para obter um digestivo limpo e rim.

Este período não é aconselhável atividades dispendiosas , em que o desempenho energia extra exigido pelo organismo . Isto é porque nós não estamos dando ao corpo os nutrientes que necessita . É verdade que os vegetais e as frutas são alimentos bons , mas não servem ao fazer uma dieta equilibrada e completa.

A perda de nutrientes


Por este motivo, não é recomendado para estas dietas longo estendidos , como iremos forçando o corpo a níveis mais baixos de certos nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo , uma vez que é necessário a seguir uma dieta equilibrada . Além disso, o que se perde com essas dietas são geralmente líquido , tão simplesmente alcançar uma miragem, para recuperar a dieta habitual para ganhar peso para trás rapidamente.

Claro que a melhor maneira de obter o peso ideal é através de uma dieta equilibrada e exercício físico . Sem isso , ocasionalmente, realizar este tipo de dietas de limpeza. Só não exagere necessário e se temos algum tipo de deficiência nutricional é melhor consultar com um médico para nos aconselhar sobre o assunto.

terça-feira, 28 de maio de 2013

Glicêmico de frutas


Comer bem, quando a prática de esportes é essencial se quisermos obter bons resultados. Cuidar de alimentos é uma garantia na hora de obter os resultados desejados na academia. Os níveis de glicose são fundamentais para ter energia suficiente e por isso desta vez queremos debruçar sobre alguns alimentos que têm um índice glicêmico muito desigual, o fruto.

O fruto, como todos sabemos, tem um índice glicêmico importante para nós, para ajudar você a ter energia para enfrentar o esporte e torná-lo o mais saudável possível. A fruta é uma das melhores alternativas para conter muito baixo teor de gordura e elevado de doses de nutrientes para o corpo. Mas você precisa saber quando é melhor para consumir um ou outro tipo de fruta e obter os melhores resultados.

O índice glicêmico de frutas

Primeiro de tudo, precisamos saber as diferenças entre o tipo de índice glicêmico. O índice glicémico (IG) é o tempo que demora o corpo para converter esses açúcares nos alimentos em glicose e entram na corrente sanguínea e depois usá-la como energia. Para isso existem alimentos que têm um IG alto, ou seja, antes de sua glicose é assimilado, e outros que têm que diminuir, por isso leva mais tempo para absorver a glicose.

Se considerarmos o IG no fruto, veremos que eles têm-lo. Essas frutas têm açúcares que o corpo leva mais tempo para digerir, por isso eles são altamente recomendados para comer antes do treino, à medida que continuamos com mais energia por um período de tempo. Entre essas frutas destacar a maçã, uva, morangos, uvas, peras, cerejas ...

Como para os alimentos ricos IG deve-se ter em mente que a assimilação dos hidratos de carbono pelo corpo é mais rápido e, portanto, é necessário saber que a fruta com uma elevada GI é altamente recomendável no momento de procurar uma rápida recuperação. Tome após o treinamento é a melhor alternativa. Entre os frutos desse grupo destacam a banana, abacaxi, manga, melancia, melão ou laranja, entre outros ...

É importante levar isso em conta, e que, assim, otimizar o máximo de energia que nos dão comida e tão necessária, a fim de vir a ser concretizadas com as rotinas de treino. Saber como alimentar em todos os momentos é essencial ao realizar treinamento ideal.

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Frutas secas: uma boa maneira de adicionar ferro à dieta


O ferro é um mineral encontrado facilmente a partir de alimentos de origem animal, no entanto, há também os alimentos ricos no mundo vegetal este elemento, como é o caso dos frutos secos, que são uma boa forma de adicionar ferro à dieta.

Embora saibamos que o ferro proveniente de alimentos vegetais é mais difícil de absorver, também sabemos que ajudam a atender a cota diária e que pode aumentar a absorção de vitamina C, por exemplo. Assim, quando 100 g de carne de vaca proporcionar 2 mg de ferro, a mesma quantidade de passas dar 7 mg do mineral.

Os damascos secos proporcionar 2,6 mg de ferro por 100 gramas, 2.3 mg ameixas secas, figos secos e as datas de 3,3 mg 2 mg na mesma quantidade de alimento.

Ou seja, a adição de alguns damascos secos por dia pode contribuir muito para aumentar a ingestão de ferro, podemos fazer melhor uso da vitamina C que fornece o suco de laranja, por exemplo.

Assim, especialmente para os vegetarianos, é útil saber que os frutos secos são uma boa maneira de adicionar ferro à dieta.

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

E se há consumo de frutas e vegetais?


Sempre proclamar as vantagens de incluir frutas e verduras para a dieta e também são os primeiros alimentos que associamos a uma dieta saudável e equilibrada. Mas e se você não usar frutas e verduras regularmente? Aqui temos o que ocorre em nosso corpo sem dieta frutas e vegetais:

Sem frutas e vegetais reduz as defesas do corpo, pois a maioria dos antioxidantes que os radicais livres que luta enfatizam as células do nosso corpo são nesses alimentos. Além disso, muitos micronutrientes encontrados em abundância em frutas e vegetais são responsáveis ??por nosso sistema imunológico saudável, por exemplo, zinco, magnésio, selênio, entre outros.

Nós ran de vitamina C, se você não comer frutas e verduras, já que a vitamina C é encontrada quase que exclusivamente nesses alimentos e sua deficiência pode levar a defesas baixas, distúrbios de coagulação, anemia, entre outros.

Temos mais risco de não cobrir a quantidade de fibras na dieta, se você não comer frutas e vegetais, porque embora possamos escolher cereais integrais e leguminosas também contêm fibras, a maioria deste componente é derivado de alimentos como frutas e vegetais. Portanto, a sua ausência na dieta pode levar a problemas intestinais e digestivos, como a constipação.

Nós nos tornamos menos atraente, porque as frutas e vegetais oferecem caroteno, vitamina A, vitamina C e muita água que afetam nossa beleza, especialmente ao nível da pele, então, sem frutas e legumes que não só afetam a saúde, mas também a nossa estética.

Não frutas ou vegetais têm um maior risco de problemas cardiovasculares, porque nós subtrair teor de água e de potássio na dieta, dois fatores cruciais com fibra para prevenir a aterosclerose, problemas circulatórios, hipertensão, entre outros.

Poderíamos listar uma série de consequências que acontecem se não consumir frutas e vegetais em uma base regular, porque ao reduzir as defesas do corpo têm mais risco de doença de qualquer causa e sofrem com a falta de vitaminas e minerais que sabemos que são de grande importância para o bom funcionamento do nosso corpo.

Então, você sabe, saúde e beleza, é essencial que você incluir esses alimentos em sua dieta diária.