Pequenos-almoços ricos em potássio

Para a nossa primeira refeição do dia é mais saudável e ajuda-nos para atender às necessidades de cada nutriente, hoje trazemos três opções de café da manhã rico em potássio, um mineral de grande importância para a saúde dos músculos, nervos e coração.

Todos os dias precisamos de cerca de 3500 mg de potássio, eo seguinte café da manhã oferecido mais de 30% da taxa para pode facilmente satisfazer as necessidades deste mineral que deve estar presente no corpo.

No primeiro pequeno-almoço, propomos o uso de um copo de leite servido com pão integral com purê de abacate e tomate, e uma laranja fresca.

Na segunda alternativa propomos comer um copo de iogurte com aveia, cerejas frescas e amêndoas picadas, enquanto a nossa última opção propõe a criação de um milk-shake e banana que pode acompanhar cereais matinais.

Como podemos ver, não é difícil de fazer nossos pequenos-almoços oferecem muito potássio só é importante para incluir frutas e / ou legumes frescos, e escolher cereais integrais ou castanhas que são uma excelente fonte deste mineral.

Se você é uma pessoa fisicamente ativa e você não perderia de potássio em sua dieta, você pode ajudar com qualquer uma destas três opções para o pequeno-almoço rico em potássio, que permitem que você para começar o dia com a saúde.

Potássio, um mineral não só para os músculos

O potássio é um nutriente frequentemente reconhecida por sua relação com o sistema neruomuscular , tanto para déficit e excesso pode causar alterações contráteis . No entanto, aqui nós mostramos que este mineral não só é útil para os músculos , mas a sua presença no organismo em quantidades adequadas podem se beneficiar de outros órgãos e funções.

Potássio , além de ajudar a um bom funcionamento do sistema nervoso e muscular trabalha com as seguintes funções:

Ajuda a manter o equilíbrio de fluidos no espaço dentro e fora das células , por isso, se queremos manter uma boa hidratação , potássio deve estar presente em nossa dieta.

Envolvidos na síntese de proteínas e é essencial para o crescimento , como mostrado em ratos que a deficiência de potássio interrompe a síntese de proteína e crescimento .

Controle da glicemia melhorou e envolvido em seu metabolismo e necessário para converter a glicose em glicogênio .

Promove regulação da pressão arterial e dietas ricas em potássio têm sido associados a menores níveis de pressão arterial no organismo.

Melhora a saúde dos ossos e tem sido associada a um risco reduzido de osteoporose , fornecendo um meio ácido que mantém o cálcio nela .

Claramente , o potássio é um mineral muito importante para o nosso corpo , é um dos mais abundantes e faz parte de todas as células do nosso corpo. Portanto, vendo que ele não só é necessária para os músculos , nós apreciamos a sua ingestão por uma ingestão adequada de frutas e vegetais frescos .

Cebolinha, uma boa maneira de adicionar micronutrientes aos pratos

Além de adicionar sabor, cor e aroma aos pratos com ervas frescas pode aumentar a densidade de nutrientes dos pratos. Por exemplo, se somarmos cebolinha, é uma boa maneira de adicionar micronutrientes para a nossa preparação.

A cebolinha pode ajudar a adicionar cálcio, potássio, vitamina C, caroteno, vitamina A e ácido fólico para nossos pratos. Também é uma boa fonte de fibra e quase sem calorias (29 Kcal/100 gramas), mas intensifica o sabor as refeições.

Assim, a cebolinha é uma boa maneira de adicionar micronutrientes, como por 100 gramas pode adicionar 65 mg de cálcio, 270 mg de potássio, 103 microgramas de ácido fólico e 500 microgramas de vitamina A. Ela também ajuda a promover a saciedade e contribui para um alimento nutritivo agradável e, ao mesmo tempo.

Podemos acrescentar cebolinha para uma salada, um molho de iogurte natural ou queijo creme, ou usar como preenchimento ou para decorar pratos com peixe, frango ou batatas.

Para ossos saudáveis não devem perder potássio na dieta

Sabemos que não só precisam de cálcio para manter os ossos fortes, mas outros micronutrientes são importantes para a saúde óssea, por isso, sabemos que, para a saúde dos ossos não deve perder de potássio na dieta.

Potássio fortemente envolvidos no sistema nervoso e muscular do corpo, mas também tem sido associado um elevado consumo de frutas e vegetais ricos em potássio, com menor risco de osteoporose e de massa óssea aumentada e, pelo contrário, mostrou-se que um défice de potássio no corpo deteriora os ossos.

A investigação sugere que o potássio contribui para a saúde do osso, contribuindo para um consumo de ácido para o corpo que mantém os níveis de cálcio no osso, a saúde e, portanto, preservar, enquanto que um ambiente alcalino promove a saída cálcio ósseo e deterioração.

Então se você quer os ossos saudáveis, não só em cálcio e vitamina D para olhar para fora, mas também é importante para manter potássio na dieta.