Pó Food alimentando o futuro

A ideia de criar um superalimento que tem todos os nutrientes necessários e está tomando rápido sempre esteve lá. Em um artigo publicado em El País fala Soylent, uma empresa que criou um alimento em pó que, teoricamente, iria cobrir todas as nossas necessidades nutricionais.

Desde que eu comecei a estudar alimentar e nutricional Eu pensei que no futuro as pessoas poderiam comer bem. Na verdade, é tão engraçado, porque nós comemos, quando nós nascemos. Comer bem é fácil, barato, sem tempo necessário para cozinhar e seria saudável. O problema é que, culturalmente, a conceber uma forma totalmente diferente o ato de comer.

O que é que o pó do alimento? O caso de Soylent

Este é um pó preparado é misturado com água e você só tem que beber. Dependendo da pessoa e suas necessidades de beber mais ou menos desta preparação ao longo do dia. É pó comida alimenta o futuro? Poderíamos até dizer que isso é porque muitos pacientes não conseguem comer e se alimentam de tais preparações.

A idéia foi forjada Soylent nada menos do que o Vale do Silício, onde um jovem engenheiro de computação analisados ??perder tempo e dinheiro em comer. Então veio a idéia de inventar um alimento que tem todos os nutrientes necessários, não teria que gastar tanto dinheiro em fazer compra ou tempo de cozimento de resíduos.

O indivíduo em questão é mais de um ano a alimentação com fórmula em pó e isso, segundo ele, perdeu peso, dormir melhor e seu nível de concentração é melhor.

Em teoria, este alimento que poderia salvar um monte de trabalho para o corpo, não precisamos de tanta energia para extrair os nutrientes. Em adição a um controlo mais preciso sobre o excesso de peso, uma vez que eles podem calcular mais facilmente as quantidades necessárias diariamente.  

Assim, em teoria, é o alimento perfeito, certo?

A questão agora é se este produto é considerado um alimento ou um substituto para o alimento, algo que é fundamental para a sua regulação no mercado. O que está claro é que os EUA estão recebendo um forte apoio.

A minha opinião sobre este tipo de alimento

Teria a ver com estudos muito sérios e mostra se alimentado exclusivamente com este alimento atende às nossas necessidades. E, mesmo assim, eu vejo vários inconvenientes, porque eu acho que esse tipo de poder faz ele nunca iria ser implementado.

Uma das desvantagens é perder o gosto por comer. As propriedades organolépticas dos alimentos e refeições preparadas são o que nos fazem apreciar a comida. Se fecharmos o campo alguns sabores e texturas, comer se tornaria insuportável e chato.

Soylent

Outro ponto de encontro e ver qual nutricionalmente mais importante é a dificuldade de se individualizar. Hoje existem muitas pessoas que necessitam de dietas especiais. Seria muito difícil de fazer preparativos para toda a diabetes, anemia, hipercolesterolemia ...

Mesmo se este foram preparados mais barato p / nutriente, que seria uma forma totalmente diferente de alimentação. O componente social da comida está perdido. Isso se sentar à mesa para comer e conversar.

E é curioso, porque quando nascemos nosso tipo de alimento que é, com um alimento líquido, que atende a todas as nossas necessidades.

Então haveria uma forte oposição à indústria de alimentos para fazer este tipo de forma de alimentação. Alimente tanto das empresas, seria cobrado.

Talvez, se teoricamente este alimento era seguro e aceito pelas agências envolvidas, o ponto central do nosso interruptor convencional, com pó, era uma opção a considerar para uma nutrição completa quando a quantidade e qualidade.

Uma boa idéia para variar as suas refeições

Poucos dias atrás, em palato monocromática direto mostrou-nos o pequeno-almoço , ea primeira coisa que me veio à mente foi a lembrança de uma menina com a obesidade, que jogamos com incluir alimentos de cores diferentes a cada dia para diversificar e nutrir a sua dieta . Então, hoje eu proponho uma boa idéia para variar as refeições : escolher um diferente para cada cor.

Apesar de que seria melhor ter várias cores em cada ingestão , podemos realizar muito, propondo a inclusão de pelo menos um diferente em cada cor. Ou seja, se eu começar pequeno-almoço com a cor amarela ou laranja, incluindo pão, banana , ovo, queijo ou pêssego ou outros alimentos de cor semelhante , eu posso gastar verde para a refeição do meio-dia .

Então, ao meio-dia eu posso consumir cerca de nhoque de espinafre com molho de alho-poró ou refogados cebola cebolinha , e para a sobremesa, um kiwi ou uvas verdes.

Na parte da tarde eu posso virar para vermelho e consumir morango iogurte e maçã vermelha , enquanto para o jantar, que pode cair de volta para violeta, roxo ou azul e consumir por exemplo, salada de alface roxa com beterraba, berinjela e passas e uvas para a sobremesa , um doce amoras .

Devemos sempre lembrar que as cores são indicadores de diferentes nutrientes e fitoquímicos em cada alimento , portanto, incluir vários ao longo do dia pode ser útil para alcançar uma dieta nutritiva .

Uma boa idéia para variar as suas refeições ou até mesmo para converter esta estratégia em um jogo se usarmos o menor da família , é escolher um diferentes entradas de todas as cores dia.

Quando você come, seus impulsos capricho

Um impulso é apenas um estímulo ou uma força interna que muitas vezes nos leva a tomar decisões precipitadas, por isso recomendamos que, se você quer assistir o que você come e começar com uma boa dieta, em 2013, quando comer, e não o seu capricho impulsos.

Há muitos fatores que nos cercam constantemente que podem iniciar um impulso em nós, por exemplo, o cheiro de recém-passado um muffin sai de um bolo, passando um sorvete e ver as promoções da frente, entre outros.

No entanto, se olharmos para a forma como desenvolvemos uma dinâmica, podemos facilmente controlá-lo e não deixá-los decidir sobre nossas escolhas alimentares.

Bem, um impulso surge em nós por causa de algum fator externo como, por exemplo, tivemos um desejo por chocolate porque vi um envelope na rua. Estes desejos de chocolate fortes intensificar para chegar a um clímax e então automaticamente pensar em outra coisa, fazer algo que em nenhuma maneira associada com chocolate e decai rapidamente impulso a desaparecer.

Então, se não eram fortes o suficiente para ser guiado pelo impulso, não ter comido chocolate e percebemos que era apenas um desejo, não necessidade real ou fome.

Então, se você não está comendo guias de impulso, você pode reduzir a quantidade de vezes que você come sem fome ingestão reais e aperfeiçoar as suas exigências.

Deixe ignorar alguns dos seus impulsos, não deixá-los levar você a comer e ver quantas tentações será esquecido.

Algumas notas gerais sobre calorias

A contagem de calorias e é algo que muitos de nós cabeça para trazer ganho de peso. A grande maioria controla apenas objecto de calorias, e para muitos é algo que soa como o chinês. Portanto, neste post vamos revelar algumas pistas para mais calorias controladas e saber como podemos queimar mais quantidade e manter um peso saudável e corrigir. Desta vez vamos fazer uma abordagem a eles.

Todo o alimento que comemos tem um valor calórico determinado, e que nos interessa mais do que manter controlada. Então o primeiro passo é saber sobre calorias que você pode ter uma refeição, pois existem alimentos que têm alto valor calórico e não tem um alto poder saciante, ou seja, são as calorias vazias que prestamos. Este tipo de alimentos que devemos evitar ao máximo, como eles são os grandes culpados pelo ganho de peso.

O papel da digestão

Esta medida de saber as calorias que consumimos é o começo, mas é preciso lembrar que a digestão tem um papel importante, assim como o processo digestivo consome um número de calorias desses alimentos que consumidos. Portanto, se a quantidade total de calorias que um alimento nos dá é uma cem, a digestão pode consumir cerca de 10 por cento deste valor. Assim, existem alimentos como legumes, que têm menos calorias do que seu corpo precisa para a digestão. É o que se conhece como negativo calorias.

Metabolismo

Além devemos lembrar metabolismo digestão. A velocidade do nosso metabolismo, e especialmente o consumo basal, que é o que o corpo utiliza em repouso, são pontos muito importantes que vão nos ajudar a esclarecer algumas coisas sobre calorias. Cada pessoa tem um metabolismo diferente, e é que o seu funcionamento vai depender muito de vários fatores. A genética é o principal, e que ter um metabolismo mais rápido, o consumo calórico em repouso é maior.

Outro ponto importante no que diz respeito ao funcionamento do metabolismo é acelerado pelas mesmas actividades físicas, mas na maior parte do índice de massa muscular é um forte indicador de tempo para conseguir um maior consumo de linha de base. As pessoas que têm mais desenvolvidos fibras musculares conseguir que descansar seu corpo está consumindo mais calorias, uma vez que estas fibras necessitam de uma maior ingestão calórica. Portanto exercício anaeróbico acabará por ser muito benéfico quando se trata de manutenção de peso, é a melhor maneira de obter o desenvolvimento muscular e aumentar a ingestão calórica.

Sport e calorias

Quando não se pode perder as calorias exercício aeróbico, e que a realização de que é muito benéfico para consumir um grande número de calorias em um curto período de tempo. Atividades aeróbicas como correr, caminhar, subir escadas ... esta maneira de queimar calorias é o que podemos controlar muito melhor, uma vez que depende de nós e temos atividade durante todo o dia, porque quanto mais você exercita a ingestão calórica mais vontade.

Precisamos ter esses pontos em mente, quando chegar um calorias boas queimaduras e otimização. Se somarmos consumir menos calorias do que você usar durante todo o dia, perda de peso será alto, mas se queremos manter, simplesmente servem para encontrar um equilíbrio entre as variáveis ??acima para evitar a acúmulo de peso.

No Natal, procura aumentar os nutrientes na sua alimentação

Muitas vezes, no Natal de ter a mesa farta de doces e alimentos com mais gordura e calorias, no entanto, embora não possamos reduzir significativamente as calorias, se encontrar um aumento de nutrientes dos alimentos. Isto é, não só consomem mais calorias, mas tome cuidado para que eles não estão vazios.

Apenas alguns dias atrás, disse que pode comer doces sem calorias vazias, priorizando alimentos com vitaminas, minerais, fibras, proteínas, gorduras boas e outros. Então, propomos no Natal seguem o mesmo princípio e prestar atenção às calorias, olhar para um aumento de nutrientes dos alimentos.

Assim, propomos usar doces nozes compostas, frutas frescas, aveia, chocolate e sementes pretas e adicionar a alimentos gordurosos, como as nossas preparações iogurte grego, iogurte natural, azeite, queijo, creme de abacate purê ou outros.

Da mesma forma, deve priorizar carnes de qualidade, baixos nutrientes de gordura e bom, como peru, carne de porco ou de peixe.

Nas guarnições da nossa mesa de Natal, também procuram incluir ingredientes saudáveis, como legumes, queijos, ovos, vegetais ou cereais integrais.

Com isso em mente, podemos alcançar um Natal nutritivos, não apenas calorias, mas com vitaminas, minerais e outros nutrientes que beneficiam o corpo.

Alimentos que ajudam a reduzir a ressaca

Em festas de verão e passeios são mais comuns, por isso é também mais propensos a precisar de remédios para a ressaca e se sentir bem no feriado. Hoje vamos mostrar-lhe alguns alimentos que ajudam a reduzir a ressaca se você incluir na sua dieta no dia seguinte ao fato gerador.

The Food Doctor Clinic, em Londres, publicou uma lista de 24 alimentos que ajudam a reduzir a ressaca e destes, recomendamos o seguinte, que são justamente os mais comuns e palatável.:
Alimentos líquidos

Leite: além de ter alto teor de água e colaborar com a hidratação, o leite ajuda a reduzir a azia que muitas vezes produzem excesso de álcool.

Isotônicos: o excesso de álcool provoca desidratação e isso pode ser a causa da dor de cabeça e fadiga severa, portanto, isotônicos ajudar hidratar são aconselháveis ??contra ressacas.

Suco de Laranja: suco natural ajuda a metabolizar o álcool no nosso fígado e favorece a excreção de sua vitamina C, o seu abastecimento de água e frutose.

Especiarias, ervas e especiarias

Ginger neutraliza os efeitos secundários de uma ressaca, tais como náuseas e tonturas. Como posso enfatizar a acidez, o melhor é consumir cozido.

Alho: náusea e neutraliza o efeito estressor que provoca o álcool em excesso no sistema, porque contém S-alil cisteína.

Pimenta caiena: estimula a liberação de neurotransmissores no cérebro responsáveis ??por aumentar a tolerância à dor, portanto, neutraliza a ingestão causando dor de cabeça da ressaca.

Romero: promove a circulação sanguínea e, portanto, não só continua a ser uma dor de cabeça, mas também age contra os radicais livres de oxigênio geradas pelo consumo excessivo de álcool.

Canela: excesso de álcool altera a glicose do sangue no corpo, de modo que sentir cansaço. E canela, evitar mudanças bruscas de glicose no sangue.

Carne de alimentos, iogurte, ovos, frutas e legumes

Ovos: são ricos em cisteína, que ajuda a metabolizar o álcool, se consumido um dia após o caso de excesso.

Atum: fornece uma enzima que promove a eliminação do álcool no corpo, e reduz os efeitos de uma ressaca.

Iogurte natural: contribui com uma quota de vitamina B5, que nos permite recuperar o nosso excesso de álcool energia restante.

Banana: fonte de vitamina B6 reduz o excesso de álcool e também fornece potássio, por isso nos ajuda a se sentir melhor e melhorar a hidratação do corpo.

Col: uma fonte de ácido fólico ou vitamina B9, nutriente também reduz o excesso de álcool e é necessária para o bom funcionamento das células vermelhas do sangue, bem como a oxigenação do sangue.

Salsicha: fornece vitamina B12 que podem ser reduzidos por excesso de álcool e de ser a causa da fadiga que você sente quando você tem uma ressaca.

Enquanto isso seria melhor para levar uma dieta equilibrada e variada que nunca, e para evitar os excessos de álcool, que culminam com uma ressaca. Se você já passou, eventualmente, bebidas e precisam de ajuda, esses alimentos podem ser úteis para se sentir melhor e ficar saudável no dia seguinte.

Food and metaboilismo: café

Continuamos a série de alimentos que aumentam o metabolismo e aumentar a lista de hoje com uma bebida sem a qual muitos de nós não pode ir: o café.

Controverso como eles vêm, o café é, com o chá, uma das bebidas mais populares usados ??para acelerar o metabolismo e nos dar energia extra, graças ao seu teor de cafeína. Mas como o café ajuda-nos a aumentar o nosso metabolismo?

Adorado por muitos e criticado por outros, o café é uma bebida popular. Ele se infiltrou em nossas vidas diárias como parte do nosso café da manhã e desktops e, graças ao seu componente social é parte da nossa cultura. Quem nunca foi para "café"?

O café, com seu alto teor de cafeína age como um estimulante do sistema nervoso central: bloqueio dos receptores de adenosina, uma molécula de efeito sedativo, o aumento da atividade neuronal, o que faz com que o corpo libere adrenalina, aumento da freqüência cardíaca e bombear sangue.

Tem sido desde há muito considerado como um bom café como acelerador do metabolismo. O primeiro grande estudo sobre o assunto foi realizada pelo Dr. Kevin J. Acheson, em 1980, e concluiu-se que a cafeína através de café aumentou metabolismo destes três horas após o consumo.

Este estudo foi realizado no peso normal e obesos, eo engraçado é que só no grupo de pessoas com peso normal era uma oxidação de gordura mais elevado e aumento da lipólise, devido à cafeína.

Um estudo mais recente, a partir de 2004, conduzido por Acheson, também mostraram que a cafeína pode estimular o gasto de energia basal do corpo, aumentando-se para 13%.

Também se fala de ganho de peso gerado pelo café e bebidas energéticas que contêm altos níveis de cafeína. No entanto, este fato é frequentemente associada a estas bebidas contêm altos níveis de açúcar ou o café é consumido cremes altamente calóricas juntos.

Pessoalmente, eu não posso passar um dia sem café, e eu observo muito quando eu não tomo. O café faz parte da sua dieta?

Truques simples para fazer comida um apartamento estômago

A luta para obter uma barriga lisa é geralmente muito comum nesta época do ano, a maioria dos esforços, muitas vezes se concentrar em fazer flexões sem parar e na realização de qualquer tipo de exercício aeróbico que nos coloca à frente. Quase sempre ignoramos a dieta, e queremos debruçar sobre algumas dicas para estar sempre pronto através dos alimentos.

Não se esqueça que as pequenas coisas são o que fazem o todo, eo mesmo acontece quando se trata de obter uma barriga lisa. É importante ter em mente que simplesmente cuidar de uma série de detalhes para obter uma barriga na melhor forma. Claro, não podemos deixar de fora o esporte para obter o resultado esperado.

Primeiro vamos parar em alguns pontos básicos, como abster-se de beber refrigerantes e gomas de mascar ou comer muito sal na comida. O gás de bebidas ajudam a aumentar o tamanho de a barriga, o gás produzido pela goma de mascar. No caso do sal de mudança coisas, porque é o que faz aumentar a retenção de água no organismo, que resultam num inchaço visível da barriga.

Se é a retenção de líquidos, outras substâncias, tais como hidratos de carbono, se consumidos em excesso vai ajudá-lo a realizar esse processo tão mal que você tem para a barriga. Portanto, temos de controlar a ingestão de carboidratos por dia, e substituir, se possível, hidratos fonte abrangente.

Facilitar o corpo digere tudo possível é essencial para evitar a acumulação de gases no estômago. Para isso, escolha alimentos leves baixas em gorduras saturadas, que são de difícil digestão pelo organismo e também tendem a se acumular. Junto com isso temos que evitar alimentos que geram certa intolerância no organismo, como também vai diminuir a sua digestão. Medidas simples, como cozinhar ou preparar os legumes a vapor também nos ajudam a melhorar e acelerar a digestão, bem como o uso de infusões digestivas.

Para manter o sistema digestivo ativo é melhor para comer devagar, mastigando bem para a digestão máxima facilidade. A ingestão de água durante todo o dia até dois litros por dia é essencial para manter o seu sistema digestivo limpo e livre de impurezas, de modo a conseguir uma barriga lisa e livre de gás tudo que eles fazem é gerar o inchaço.

Cinco alimentos digestivas inimigos da saúde

Alguns dias atrás nós deixamos-lhe 10 dicas para cuidados de saúde digestivo, mas se você é o mais afetado pela digestão lenta, azia ou inchaço, inimigos mostrar-lhe cinco alimentos saúde digestiva é sempre melhor moderar ou evitar na dieta diária:

Bebidas açucaradas: eles são ricos em açúcar e baixo pH pode acentuar a sua azia, mas também pode adicionar as versões gaseificadas conteúdo inchaço e cafeína de muitos refrigerantes acrescentando estimula o sistema nervoso para o desconforto digestivo.

Assados: alimentos, como açúcares e gorduras concentradas em sua composição, o que não só dificulta a digestão, mas também pode adicionar azia e inchaço.

Café: uma bebida estimulante do sistema nervoso que pode adicionar ansiedade digestivo desconforto ou nervosismo adicionando o consumidor, mas também cafeína e outros componentes do café podem irritar a mucosa do estômago.

Chocolate: os estimulantes podem dificultar a sua digestão e suas gorduras e açúcares que algumas versões têm favorecido o peso e azia.

Aliáceos: alho, cebola, alho-poró, ou algo semelhante que compõem o grupo de alimentos aliáceos são de difícil digestão e pode causar desconforto abdominal por causa de seu poder de formação de gases e compostos de enxofre.

Se você é alguém que costumam sofrer problemas digestivos, recomendamos moderada ou evitar comer estes cinco alimentos digestivos inimigos da saúde.

Descubra chrononutrition

Eu mantenho um tempo lendo sobre esta maneira de comer e eu gosto de ensinar o que é para aqueles que não a conhecem.

O chrononutrition surgiu em 1986, Alain Delabos nutricionista, mas não até hoje, quando nutricionistas e cientistas estudá-lo mais de perto.

É uma maneira de comer que se baseia respeitando o ritmo natural do corpo. É, e nutrientes é comer alimentos quando eles são mais necessários e úteis para o corpo.

Nosso corpo ao longo de um dia secreta vários hormônios e enzimas, desde que o melhor ritmo para assimilar orgânico e 100% de todos os nutrientes que ingerimos.

Pessoalmente, acho que é interessante e válido, mesmo se os pontos em que eu discordo. Isto se o solo incluem qualquer alimento que se baseia no método. Então eu vou dar um exemplo para que você possa entender melhor o que quero dizer.

Na parte da manhã, o consumo de presunto seria um bom exemplo, uma vez que produz um impulso ideal de energia para apoiar o trabalho de um disco manhã com seus altos valores em gorduras saudáveis ??e ser precursión de catecolaminas.

Ao meio-dia, seria a hora de comer uma refeição equilibrada, sem excesso de gordura. Uma ótima opção é a carne de frango ou de peru misturado com trigo duro ou de arroz, carboidratos que são absorvidos lentamente. De acordo com especialistas, nestes momentos proteases e amilases são secretados, destinado a pôr em prática as proteínas celulares e as reservas de proteínas armazenadas para posterior recuperação e regeneração.

À noite, não vai precisar de alimentos que fornecem energia extra ou para ser deixado em um estado de excitação. Gostaríamos de parar de dar importância aos hidratos de carbono e gorduras animais para entrar proteína de fácil digestão com Omega 3 e 6 de gorduras, como peixes oleosos. Além disso, vamos ajudar o nosso corpo a descansar melhor com alimentos ricos em triptofano. Leite, iogurte, cereais integrais e cerejas seriam grandes aliados no jantar.

Claro que, estes são exemplos. Mas, parece uma boa opção para dar ao corpo a comida é melhor para você em todos os momentos. O objetivo é pensar sobre o que eu faço eo que eu tenho que ingerir comida para apoiar estes processos.

Alimentação consciente: uma boa estratégia para perder peso

Toda vez que o verão se aproxima e sugestões propagar dieta milagrosa, mas hoje apresentamos uma boa estratégia de perda de peso que consiste na realização de uma dieta ou beber determinado produto, mas sim a prática alimentação consciente .

Não há restrições específicas sobre os alimentos que consomem ou ingestão diária de energia, dieta consciente pode ser útil para perder quilos, seria melhor atender o que comemos às reais necessidades do organismo.

Como o próprio nome indica, é tornar-se mais conscientes da ingestão de alimentos e, assim, determinar mais o que consumir e como muita consciência. Algumas estratégias que podemos implementar em casa no momento da ingestão de alimentos para promover a alimentação consciente são:

Coma com cuidado, sem distrações e lentamente, é a chave para uma alimentação consciente, para que possamos saber o que está sendo consumido, detectar o seu sabor e saciedade no nosso organismo.

Lembre-se dos alimentos consumidos na refeição anterior antes de comer novamente, a fim de afetar as escolhas alimentares no presente. Se a nossa memória nos diz que comi um monte e escolha natural calórico é, provavelmente, a nossa preparação mais leve e menor.

Armazenar alimentos consumidos ao longo do dia, por um mental, melhorando a atenção para a comida eo processo torna-se a escolha mais consciente sobre o que comer e quanto.

Embora esses comportamentos e / ou estratégias não se aplicam naturalmente, o seu desenvolvimento ao longo do tempo promover consciente comê-lo com os recursos para reduzir as calorias diárias são úteis se você quer perder peso.

Isto é, o poder tentativas conscientes sabemos o que comemos, como comemos e estamos atentos a isso, a fim de melhorar o controle em cada entrada e escolher opções mais saudáveis ??e ajustado às necessidades do organismo.

Apesar de não lançar mão de recursos para reduzir as calorias diárias, o simples fato de desenvolver uma alimentação mais consciente pode ser uma estratégia válida para perder quilos.

Habitual de alimentos prejudiciais à saúde

Uma alimentação adequada é essencial para forjar uma boa saúde, e por isso precisamos continuar hábitos adequados e obter uma saúde forte e perfeito. Mas, como sempre parece acontecer, tudo tem seu lado positivo e negativo. No caso de alimentos não seria menor, e há muitos alimentos é benéfica para a nossa saúde, mas pode ter um lado negro que afeta nossa saúde sem nós dificilmente perceber. Então, desta vez queremos parar esses aspectos negativos de alimentos.

Para a grande maioria de nós não são conhecidas estas qualidades negativas de comida, como sempre está enfatizando o lado positivo, ignorando o. Mau e prejudicial do que o alimento pode ter sobre nossa saúde e do bom funcionamento do corpo No entanto, como sempre dizemos, o abuso de um certo tipo de comida nunca é bom para o corpo e para o desenvolvimento perfeito. Por esta razão, e para evitar qualquer mal entendido e consequências futuros, que iremos ver as substâncias mais comuns na nossa dieta, e que pode ter um duplo efeito sobre o corpo.

Batatas

Primeiro vamos começar com as batatas. É um alimento presente na nossa alimentação de uma forma muito habitual, enquanto que a grande maioria dos pratos de cultura de alimentos que os contenham. É verdade que eles são uma importante fonte de carboidratos, mas os alimentos intempestivas e de forma inadequada pode ser prejudicial. Especificamente se comer quando verde e não retire sua pele, camada esverdeada que cobre contêm uma série de substâncias tóxicas ao organismo, o que pode gerar em nós uma série de problemas digestivos. Por isso, é bom para consumir sem pele e maduro.

Pão

O pão de cada dia é outro alimento que a maioria de nós consumimos diariamente. É verdade que é bom saber que nós gastamos para evitar o excesso de carboidratos desnecessários. Mas só temos de perceber que, tanto quanto o pão está em causa, mas em algo mais profundo como os ingredientes utilizados na sua preparação. Principal deles é o fermento que está causando o sponginess. Não devemos esquecer que é um organismo vivo, que em excesso pode afetar o nosso sistema digestivo, causando irregularidades nele. Por isso, é necessário manter um consumo moderado do mesmo.

A maçã

A fruta é outra parte importante da dieta, e por isso é necessário que o seu consumo é de alta frequência diária. Entre a grande variedade de frutas que temos, vamos parar na maçã. Este fruto é considerado um dos mais saudáveis ??e menos calóricos que existe, e até certo ponto é verdade, pois ele contém muitos benefícios de saúde para a nossa saúde, mas também contêm um produto como o seu pepitas que não devem ser consumidos, pois eles contêm um componente tóxico para o organismo, que pode causar envenenamento por cianeto em nosso corpo.

Salsa

Salsa é outro alimento com o qual é melhor ter cuidado, porque é verdade que esta é uma planta muito aromática si acrescenta sabor aos nossos pratos, trazendo um toque diferente e único aos pratos, bem como uma série de propriedades benéficas para o corpo. Apesar disso, a salsa sempre ser usados ??com moderação, uma vez que o excesso pode ser tóxico para os seres humanos. Sintomas mais leves são dores de estômago e diarréia, enquanto que, se o consumo de salsa é abusivo, que pode danificar o fígado e os rins. Portanto, você deve sempre ser um ingrediente de nossa comida, nunca a base do mesmo.

É verdade que, no momento da catalogação alguma de dois gumes lista de alimentos é extensa. Sobre este tempo, só queria destacar alguns dos alimentos mais comuns que podem ter conotações negativas para a saúde se o uso é feito delas descontrolada. Por isso, é importante que se alguém sabe outros alimentos comumente usado contra e comentá-lo para que todos possamos saber o que estamos aderindo a ao consumir um tipo de alimento específico.

Isso ajuda o índice glicêmico dos alimentos

O índice glicêmico famoso (GI) era muito popular em dietas aldelgazamiento e muitas pessoas tomam como referência para desenvolver o menu ou escolher os alimentos. Eu sou muito cético quanto a este fato, porque nem tudo é o que parece. Há mesmo pessoas que eliminam os alimentos da dieta com base em um alto índice glicêmico. Mas vale a pena o índice glicêmico?

Este dado é simplesmente um número para tornar a resposta do organismo à absorção de hidratos de carbono em uma refeição em comparação com a mesma quantidade de hidrato de carbono a partir de um alimento de referência, tal como é tipicamente glucose ou pão branco. Então, o índice glicêmico de um alimento não teria sentido se ele tem poucos carboidratos, porque não importa o quão alto o seu GI, os níveis de glicose no sangue não vai variar significativamente.

O índice glicêmico tem suas limitações

Devemos ter em mente que o IG de alimentos é medida em condições experimentais, após jejum e só comer a comida, algo que não costumo fazer na vida cotidiana. O simples ato de comer vários alimentos ou de cozinha, de uma forma ou de outra e vai distorcer a signficiado IG, portanto, sem sentido tidas em conta. Que o índice glicémico obtida em tais circunstâncias tem limitações.

A comida como pão branco tem um alto IG, um argumento que é freqüentemente usado para removê-lo da dieta, tendo, em vez dos outros alimentos que contenham fibras ou gordura e variarão os dados do IG, uma vez que a absorção hidratos seria adiada.

Então, quanto faz sentido levar em conta o índice glicêmico?. Em primeiro lugar, quando um alimento com uma quantidade significativa de hidratos de carbono e em segundo lugar, quando o alimento é para ser tomada em condições de jejum e sem se misturar com os outros.

Por exemplo, de manhã quando vamos para o ginásio e queremos poder, podemos levar um alimento rico em carboidratos com alto índice glicêmico, ou no meio. Assim, nós sabemos que, depois de 30 minutos a 2-3 horas, teremos um elevado número de medidas de açúcar no sangue para o combustível.
O índice glicêmico não deve planejar nossa dieta

Que um alimento tem um alto IG não necessariamente indica se um alimento rico em açúcar e que nós concebemos kcal muitos serão armazenados em breve. Por outro lado, um alimento de baixo IG também indica que o alimento terá pouco carboidrato, simplesmente diz-nos que é lentamente absorvida.

Assim, sempre que você fala de IG, note que faz sentido para aqueles alimentos com quantidades significativas de carboidratos e que esse índice é facilmente modificar o tipo de cozinhados e misturados com outros alimentos.

Um caso notável de massa, cujo IG é inferior a 50, o que poderia ser considerado baixo. O carboidrato teor de polpa cabono é alta, por isso faria sentido falar de um alimento de baixo IG. No entanto, se massa longa cozido, que os dados podem distorcer IG, tornando-o maior, ao contrário de quando cozida macarrão al dente, o que provoca a absorção de glicose atraso.

Nós normalmente associamos comer alimentos ricos em IG com "gordura", mas se levarmos em conta as conclusões acima, não necessariamente dar a este relacionamento. Nem todos os alimentos de alto IG vai alterar significativamente os níveis de glicose no sangue ou de todos os alimentos de baixo índice glicêmico devem ser tratadas como se fossem a melhoria da dieta nuestar.

Basar-GI dieta alimentar é errado, primeiro porque esses dados não é tão real quanto pensamos e em segundo lugar porque um plano de menu com base nestes dados olhar pode se tornar uma verdadeira odisséia. Um dos pilares de uma dieta equilibrada é a variedade e, certamente, eu apelo a esta para uma dieta saudável, em vez de se concentrar em um fato, por vezes sem sentido.

Soma de cálcio para os seus pratos usando ervas, especiarias e condimentos

Se você quiser aumentar a ingestão de cálcio para proteger a saúde de seus ossos e dentes, evitar cólicas ou beneficiar o funcionamento do sistema neuromuscular, um bom truque para adicionar cálcio para os seus pratos é adicionar ervas aromáticas, especiarias e temperos para a sua dieta diária.

Esses ingredientes são usados para dar sabor aos pratos pode adicionar, ainda usado em pequenas quantidades, uma boa proporção de cálcio para ajudar a cumprir a quota diária recomendada do mineral importante para a saúde do corpo.

Ervas como a hortelã, do endro ou salsa pode adicionar cerca de 60 mg de cálcio por colher de chá que acrescentamos aos nossos pratos.

Além disso, algumas especiarias como açafrão ou pimenta também pode ajudar adicionando algumas refeições de cálcio.

Tomilho, alecrim, orégano ou seco, concentrar a maior parte de cálcio, portanto, cerca de duas colheres de chá pode atingir o montante que fornece o mineral do leite.

Como podemos ver, simplesmente usando ervas, especiarias e condimentos em cada uma de nossas refeições, podemos adicionar cálcio para os pratos e facilitar a realização de uma dieta sem o risco de deficiências minerais deste órgão tão necessária.

Café da manhã ou você vai perder massa muscular

Nós não nos cansaremos de dizer o quão importante é tomar um café da manhã para uma dieta saudável e equilibrada. Alguns meses atrás o nosso colega Grabiela anunciou que muitos espanhóis não comem café da manhã corretamente. Hoje vamos concentrar-nos no pequeno-almoço e massa muscular.

Quando você saltar o pequeno almoço e as reservas de glicose estão abaixo do mínimo cortisol, o hormônio é ativado para extrair energia das proteínas musculares, que no fígado serão transformados em glicose. Este processo de auto-canibalismo é aquele que acontece quando jejuamos, então você tem que comer o pequeno almoço ou você vai perder massa muscular.

Além desse canibalismo que nos faz perder massa e tônus ??muscular, o cérebro vai passar toda a manhã se preocupar como obter a energia de que necessitam, por isso, se você desistir de tarefas menos intelectual ou física, que também, indiretamente, afeta a capacidade de recuperação e regeneração muscular.

Achamos que é algo exagerado café da manhã não vai perder músculo, mas estamos falando de um hábito que repetimos todos os dias, e que a perda mínima diária está se tornando importante com o passar do tempo, o que, pelo menos, torna difícil podemos ganhar massa muscular, normalmente, se esse é o nosso objetivo.

Então, se você se preocupa com seus músculos e você é alguém que ignora café da manhã, hoje é um bom dia para mudar os seus hábitos, e bom dia de não entrar em um processo catabólico lastreado você trabalhar no ginásio.

Alternativas para hidratar em uma saudável

Estamos constantemente enfatizando a importância de manter a hidratação adequada nos meses de verão, como o calor, sudorese aumentada e fazer com que nosso corpo perca fluídos e sais minerais constantemente. Por esta razão, é necessário para consumir fluidos constantemente. Nós neste momento, parar neste ponto e dar algumas dicas para se manter hidratado durante os meses em que pressiona mais calor. Claro, o que vamos fazer é dar uma opção saudável para nos proporcionar variedade e ajudar-nos a estar sempre em perfeito estado, mantendo níveis adequados de minerais no corpo.

A água é o mais comum e necessário para manter em perfeito estado. Sempre que nos referimos a hidratação vem à mente este líquido. Certamente é a melhor alternativa, mas não é que nós gostamos de todos eles, pois é uma substância refrescante, mas sem qualquer sabor. Como tudo mais, geralmente o consumo de água acabará por se cansar, e por isso tendem a recorrer a outros tipos de bebidas geralmente não são tão saudáveis ??quanto nos fornecem calorias vazias e vazio. Para evitar isso, vamos fazer uma breve revisão de algumas das bebidas mais adequadas e recomendadas nesta época do ano, se queremos ser os níveis de eletrólitos totalmente hidratados e adequada.

Sucos

Primeiro vamos parar de nos sucos. Eles são um clássico nesta época do ano. É verdade que nem todos os sucos são recomendados, pois há muitos preparados a partir de concentrado de frutas às quais se juntam grandes quantidades de xaropes de açúcar e glicose que fornecem calorias vazias e desnecessárias. Para evitar isso, é melhor usar todo-naturais que elaboram sucos nos pressionado frutas como laranjas, limões, toranjas ... Mas outra opção saudável é optar para a liquefacção de frutas, para que vamos utilizar toda a pasta fruto, é simplesmente para bater toda a peça. Sim, é importante que evitar o uso de açúcar ao fazer estes sucos. Você pode adicionar gelo picado para torná-lo fresco e saboroso drink isso, ou frutose, que irá melhorar o seu sabor, acrescentando açúcares da fruta em si.

A fruta fresca

Frutas e completa é outra opção para hidratar no verão e frutas é que temos à nossa disposição nesta época do ano são ricos em líquidos e minerais. Entre as opções recomendadas no momento de destaque hidratar duas estrelas desta temporada, melancia e melão. Ambas as frutas contêm muito poucas calorias e muitos benefícios como levar água e vitaminas, incluindo beta-caroteno destaque necessário para obter alguns tecidos em perfeitas condições, nomeadamente a pele, que nesta época do ano para o seu sofrimento por tempo suficiente exposição ao sol. Além destas frutas destacar os pêssegos e nectarinas, ameixas e cerejas e. Todos eles serão de grande ajuda para manter nosso corpo em bom estado geral.

As infusões

As infusões são outra opção muito saudável e benéfica para o corpo nessa época do ano. É verdade que sempre que falamos de chá vem à mente o inverno, pois eles geralmente comido quente. No Verão, podemos optar por outras alternativas, tais como chás de ervas são servidos frios. O chá é geralmente a opção mais popular, mas nós podemos recorrer a outros, como o poejo, cavalinha, alecrim ... Todos eles vão preparar quente e deixe esfriar para poder recorrer a eles quando queremos hidratar de forma saudável. Estes chás pode adicionar rodelas de limão ou laranja e pedaços de pêssego, o que contribuirá nuances de sabor que irá torná-los mais apetitosos.

Gaspacho

Gazpacho é outra estrela das bebidas nesta época do ano, e esta é uma mistura perfeita de legumes para ser servida fria. É verdade que esta preparação contém mais calorias do que outras bebidas por causa de seus ingredientes devem ser apontado óleo e pão, dois alimentos calóricos. Para torná-lo mais saudável você pode usar pão de trigo e azeite de oliva, ácidos graxos, que nos dão saudável e absolutamente necessário para o bom funcionamento do corpo. O gazpacho pode ser usado como um iniciador na maioria dos refeições de verão, bem como ração hidrato nos um. Saudável e de baixo teor em calorias

Cinco combinações de alimento muito saboroso e saudável

Nós sempre dissemos que não há alimentos bons ou maus, mas há combinações de alimentos bons e maus, e há quanto tempo nós mostramos cinco combinações imprudente, hoje trazemos cinco combinações de comida muito saborosa e saudável:

Parsley limão: para formar um molho ou para um sabor a carne ou uma salada, esta combinação pode ser muito frequente e é uma combinação saudável porque salsa tem melhor absorvido ferro na presença de vitamina C de limão e também grama que fornece cálcio para o ácido cítrico da fruta é melhor usados ??pelo organismo

Com Basil pinhões: Basil é uma erva muito saboroso que é usado juntamente com os pinhões para fazer o clássico molho pesto por exemplo. Manjericão é uma fonte de caroteno e de vitamina A é absorvida melhor quando combinado com as gorduras saudáveis ??de porcas.

Atum com molho de tomate em uma salada ou como parte de um lanche, uma tampa ou um molho é muito comum encontrar tanto alimento juntos. E, como com o exemplo anterior, atum com gorduras saudáveis ??favorece a absorção de vitamina A, o licopeno carotenóides e tomate oferta outro.

Lentilhas com Pimenta: juntos podem formar parte de uma salada ou como é mais comum do que um ensopado. Ferro a partir do organismo lentilhas é favorecida na presença de vitamina C de pimenta o que melhora a utilização de mineral

Farinha de aveia com sumo de laranja: em alguns alimentos de pequeno almoço perfeitamente compatíveis, tais como aveia e uma fonte de magnésio, que é melhor absorvido com ácidos, tais como sumo de laranja, é também uma combinação saudável de comida saborosa

Bons tempos para comer proteína

Certamente mais de uma ocasião, paramos para ver o que o melhor momento para consumir cada tipo de nutriente. Como vimos no post anterior, em cada alimento principalmente um único tipo ou de outro nutriente que caracteriza e distingue do resto. A proteína é um tipo muito usado de nutrientes usados ??por todos os atletas. Apesar de estar muito na dieta de esportes, muitas pessoas ainda não sabem exatamente a hora certa para comê-los.

Estamos todos de acordo e ambas as proteínas são um nutriente importante e necessário para alcançar a saúde muscular boa. Deles depende o estado correto das fibras e seu crescimento ao jogar esportes. Por isso, é necessário comê-los quando sabemos que o mais adequado, pois desta forma vai nos levar para maximizar os lucros.

Muitos alimentos que consumimos diariamente contêm grandes quantidades de proteína. As proteínas são de origem diferente, mas todos têm uma missão comum, que é o de criar novos tecidos e manter a condição existente. A refeição mais importante do dia, geralmente são os momentos em que damos o nosso corpo as maiores quantidades de proteína que recebemos ao longo do dia. No entanto, podemos melhorar a sua ingestão.

Depois de esporte
Depois de praticar o esporte é um momento ideal para comer proteína, pois nossos músculos precisam de doses elevadas de alimentos, a fim de recuperar do stress de realizar para eles naquele ano. É por isso que na sequência do exercício, o organismo aumenta suas exigências de proteína, e é um dos melhores momentos para comer os alimentos que os contenham, em grandes quantidades.

De manhã
Como dito acima, quase todas as refeições incluem alimentos ricos em proteínas como carne ou peixe e lacticínios ou ovos. Estes alimentos podem ser consumidos a qualquer momento, mas é necessário que em determinados momentos, como parte da manhã, quando o corpo trabalhar mais rápido, eles se combinam com outros nutrientes como carboidratos para a energia muscular e bem capaz de lidar com a atividade diariamente, uma vez que os músculos também precisam de glicose para funcionar adequadamente.
À noite

À noite
É muito melhor comer apenas alimentos ricos em proteínas, deixando de lado a mistura com hidratos de carbono, porque o corpo executa muito mais lento do que na parte da manhã, e incapaz de queimar as calorias que nos dão hidratos. Isto torna-os acabam acumulando como gordura. Assim, a noite será uma boa hora para comer alimentos ricos em proteínas e pobre em gordura.

Proteínas de produtos vegetais e marinhos são uma boa alternativa para a noite. Estes alimentos não só nos fornecem altas doses de proteínas, mas também será de grande ajuda na obtenção de alguns músculos em uma posição melhor, porque à noite ele libera hormônios de crescimento, enquanto estamos dormindo. Se isso acontece quando o corpo tem os nutrientes necessários, esse crescimento que estamos procurando vai se tornar realidade, a obtenção de um músculos fortes e desenvolvidos.

Suplementos - má alimentação

Estranhamente, na suplementação é onde há mais casos de quebra de disciplina. Com a forma como suplementos populares são e quão mal utilizado! Nos esquecemos de levá-los ou, o que é ainda pior, inadequadamente Loman.

É um erro grave. Suplementos nutricionais melhorar substancialmente o poder e, assim, as chances de tamanho muscular crescente.

Isto não é para levá-los de qualquer maneira, mas para escolher o melhor para melhorar a dieta e ser regular com o seu consumo. É altamente recomendável, sempre que possível segunda geração de suplementos. fórmulas cientificamente concebida para provocar o crescimento.

Tic dentro da faixa da Advanced Sciences Laboratory of Nutrition (ASN). Existem diferentes opções para atender todos esses requisitos perfeitamente.

E quando eu digo a melhor proteínas que você pode ter certeza que ele é. Uma delas é não desnaturado caseína micelar, uma proteína de liberação y. Para isso, o mais anti-catabólico conhecido. Até sete horas espacii estão gastando seus aminoácidos para o sangue.

Também soro de leite concentrado na parte baixa temperatura ultrafiltração de fluxo cruzado da fórmula. Este sistema de extração permite a obtenção de uma proteína pura, que são preservadas intactas seus aminoácidos essenciais.